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手作りカレーライス

公開済み: 2018年5月7日
更新: 2018年5月7日
作成者: kitashirakawa
カテゴリー: 北白川いずみ保育園ブログ, 未分類

今日はみんなの大好きなカレーライスの日です。

保育園で一番人気です。

保育園のカレーはルウも手作りです！

マーガリンと小麦粉を炒め、それにカレー粉・ケチャップ・しょうゆ・ソース・塩・素精糖を

加え炒めていきます。

ぼろぼろとなるまで炒め、焼いていきます。これでルゥの出来上がりです。

回転鍋で玉ねぎをきつね色になるまで炒め、牛肉としょうがを加え、

人参・じゃが芋と一緒に煮込み、ルウを加え、また煮込んで出来上がりです。

ほとんどの子どもたちがおかわりもして食べていました！